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店铺核爆利丨14张桌子的餐饮小吃店,缔造日营业额16000元神话

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发表于 2017-11-9 17:12:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
一场活动,日营业额高达1.6万元;
14张桌子,打造了月入30万销售奇迹;
一场活动,吸客1000人,成交率高达70%以上
河北廊坊的一家火锅店,初冬就迎来了吃火锅的高峰期,一天营业额高达16000元,这不仅是因为这家火锅店的口味正宗,与传统火锅不同,更重要的是这家餐饮小吃店前几天来了几位特殊的“客人”。
这家餐饮小吃店的老板张胜春是一名标准的90后,好强又独立,毕业之后在一家大公司上班,平时就对吃“情有独钟”的他准备开一家小餐馆,和自己一个很要好的同事一拍即合,两人经过多地考察,最终选定了一家比较有特色的虾火锅品牌。


河北当地人们对火锅有着浓厚的兴趣,尤其是这么一家以虾为主的火锅店,吊足了当地人的胃口,张胜春一抽空就去自己的小餐馆转悠,但是他发现试营业这几天生意还是不错,客流量在二三百人左右,但是张胜春发现前来就餐的只有这附近的居民或者办公楼的白领,怎么才能扩大餐馆的知名度呢?传单也发了,但是拿着传单前来就餐的人寥寥无几。如何才能让生意火起来?好强的张胜春陷入了思索中。
经过多方打听,张胜春了解到了国内唯一一家做指导店铺运营的“蒲公英团队”,看到这个团队已经成功帮助多家“垂死挣扎”的店逆袭成功,帮扶上千家生意平平的店全面引爆店铺营业额,张胜春看到了希望的曙光,在联系蒲公英团队之后,很快迎来了几位特殊的“客人”,也就是蒲公英团队的赵健几位老师,这几位老师深得店神宋老师的真传,已经帮助几百家店面走上了火爆经营的正轨。



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